As paisagens dos campos de lavanda parecem ter sido pintadas à mão. Em Provença, durante algumas semanas por ano, os campos transformam-se num imenso tapete lilás, onde o aroma das flores se mistura com o encanto das pequenas aldeias francesas e das estradas rodeadas de montanhas.
Mas afinal, qual é a melhor altura para visitar os campos de lavanda em Provença? A resposta depende do que procuras: o auge da floração, menos visitantes ou a oportunidade de descobrir a região com mais tranquilidade.
Neste guia, mostramos-te quando ir, quais os melhores locais para ver lavanda e ainda sugerimos um roteiro de 5 dias pela Provença.
Qual é a melhor altura para visitar os campos de lavanda em Provença?
A época da lavanda em Provença é curta. Normalmente, os campos começam a ganhar cor a partir de meados de junho e atingem o seu auge entre o final de junho e meados de julho.
A melhor altura para ver os campos de lavanda em flor é no final de junho e início de julho, a altura ideal para encontrar os campos no seu máximo esplendor, com longas filas de plantas roxas a perder de vista.
Em meados de julho ainda é uma excelente época, embora algumas zonas já possam começar a ser colhidas, dependendo das condições meteorológicas. Em agosto, já é geralmente tarde para ver os grandes campos de lavanda em flor, uma vez que a colheita costuma acontecer entre julho e início de agosto.
Onde ver os campos de lavanda mais bonitos da Provença?
A Provença tem vários locais onde a lavanda pinta a paisagem de roxo, mas alguns tornaram-se verdadeiros símbolos da região.
Plateau de Valensole: o cenário mais famoso
O Plateau de Valensole é provavelmente o local mais conhecido para ver os campos de lavanda na Provença. Aqui, quilómetros de campos estendem-se entre pequenas aldeias, oliveiras e montanhas, criando uma das paisagens mais icónicas do sul de França. É também uma das melhores zonas para observar o contraste entre o roxo da lavanda, o dourado dos campos de trigo e o azul intenso do céu provençal.
Abbaye de Sénanque: o postal perfeito
Perto da aldeia de Gordes encontra-se a famosa Abadia de Sénanque, rodeada por campos de lavanda. A imagem da construção medieval em pedra clara, enquadrada pelas flores roxas, é uma das mais fotografadas da Provença. Por ser um dos locais mais populares, recomendamos que visites de manhã cedo ou ao final da tarde.
Sault: a lavanda entre montanhas
Localizada no coração do Parque Natural Regional do Mont Ventoux, Sault é outra das grandes regiões produtoras de lavanda. Os seus campos, muitas vezes menos concorridos do que os de Valensole, permitem uma experiência mais tranquila.
Luberon: aldeias encantadoras e paisagens rurais
A região do Luberon combina campos de lavanda com algumas das aldeias mais bonitas da Provença, como Gordes, Roussillon ou Lourmarin. É o destino perfeito para quem quer juntar natureza, cultura e gastronomia numa só viagem.
Roteiro de 5 dias pela Provença para ver os campos de lavanda
Dia 1: Chegada a Marselha e visita a Aix-en-Provence
A viagem começa em Marselha, uma cidade mediterrânica com uma forte identidade cultural. Seguimos depois até Aix-en-Provence, uma cidade elegante conhecida pelas suas fontes, mercados tradicionais e ruas históricas. Não deixes de passeiar pelo centro antigo, provar alguns produtos locais e deixe-te envolver pelo ambiente provençal.
Dia 2: Campos de lavanda no Plateau de Valensole
Este é o dia dedicado à paisagem que já trouxe tantos viajantes até à Provença. Percorre as estradas do Plateau de Valensole, parando nos diferentes miradouros e campos de lavanda. Aproveita para visitar pequenas lojas locais onde podes encontrar produtos feitos com lavanda, como óleos essenciais, sabonetes ou mel. Ao final do dia, procura um campo com vista aberta para assistir ao pôr do sol entre as flores.
Dia 3: Moustiers-Sainte-Marie e Gorges du Verdon
Continua a viagem até uma das aldeias mais bonitas da Provença: Moustiers-Sainte-Marie. Construída entre falésias, esta pequena aldeia parece saída de um conto. Nas proximidades existe o espectacular desfiladeiro de Verdon, muitas vezes considerado um dos mais impressionantes da Europa.
Dia 4: Gordes, Abbaye de Sénanque e Roussillon
Explora algumas das aldeias mais emblemáticas do Luberon. Comece pela Abbaye de Sénanque, onde podes encontrar um dos cenários mais fotografados da Provença. Depois segue até Gordes, uma aldeia construída numa encosta com vistas incríveis sobre a região. Termine o dia em Roussillon, famosa pelas suas falésias em tons de ocre e pelas ruas cheias de charme.
Dia 5: Mercados provençais e regresso
Antes de regressar a Portugal, aproveita a manhã para visitar um mercado local e comprar alguns produtos típicos da região. Há azeite, ervas aromáticas, queijos e doces tradicionais.
Ver os campos de lavanda em Provença é, além de ver paisagens deslumbrantes vestidas de lilás, sentir o ritmo tranquilo do sul de França, descobrir as pequenas aldeias, provar sabores locais e deixar-se surpreender por uma região onde a natureza ainda tem o papel principal.
